冬日波特兰攻略｜将你打造成一个地道的波特兰人

　　提起美国，或许大多人的印象都是纽约的辉煌繁华，西雅图的浪漫温柔，拉斯维加斯的纸醉金迷；亦或是黄石的绮丽壮美，羚羊谷的绚烂多彩，夏威夷的碧浪白沙。

　　而大多数人不知道的，偏偏有这么一座小城。她有着城市的车水马龙，也有着自然的清新。她是轻快的，她是浪漫的。她像是个娇柔的姑娘，什么也不言说，只是安静的等待着你。当你驻足靠近的时刻，只是惊鸿一瞥，便已有万种风情。

　　波特兰是俄勒冈州最大的城市，位于美国西部的俄勒冈 (Oregon) 州 和 (Washington) 州交界哥伦比亚河畔。哥伦比亚河作为洲注入太平洋的第一大河，沿切开喀斯喀特山脉 (Cascade Mountain)，造就了降水丰沛 、瀑布成群哥伦比亚峡谷。此间风景既不输三峡之雄壮，又不失庐山之秀美。电影《暮光之城》里让无数人陶醉其中的浪漫爱情也在这里发生。

　　看似不起眼的城市，却有着许多惊艳的“头衔”——美国最佳啤酒城市第一名，美国最绿色城市第一名，最佳美食城市，全美最佳十一月旅游目的地第一名，美国最佳目的地第一名，以及全球宜居城市榜单美国唯一入选城市，并且也是全美最宜居的城市之一。还有不得不提的一点，俄勒冈是全美为数不多的免税州之一，在这里购物没有任何的消费税，对游客来说是莫大的福利。

　　有人说，冬天的波特兰是一个爱哭鬼。虽然不能和夏威夷迈阿密的阳光海滩相提并论，但比起美东的漫天飞雪冰冻三尺，比起的任性大风席卷呼啸，波特兰的冬天就显得十分温和宜人了。冬天是这里的雨季，虽然多阴雨，海洋性气候的冬天却不会特别的寒冷，而且室内都有暖气。还有非常著名的胡德雪山，冬天来了怎么能落下滑雪呢！许多游人会选择在这个时节来访，体验一把冬日的。接下来小编就带你来探索冬日的波特兰，跟着我们走，必然能将你打造成一个地道的波特兰人！

　　不论是在哪里旅游，住宿都是一个第一时间要考虑的问题，毕竟休息的好也才能玩耍的开心。虽说普普通通一间房、一张床就能让人住下了，但要住的舒适惬意，那又是另一个档次，也就是现在颇为流行的“精品酒店”了。

　　精品酒店可能有10-100间房间，而且有着自己独一无二的特色，绝非某个连锁酒店集团的分店。每一家精品酒店，给客人提供的每一次体验，都是不尽相同的，不是普通的连锁酒店可以相比拟的。这也是那么多人钟爱精品酒店的原因。

　　波特兰可谓是践行「精品酒店」概念的模范城市。事实上，这个就是从波特兰开始出现的！没办法，谁让我们波村如此的文艺小清新呢。

　　坐落在波特兰市中心的先锋广场（Pioneer Square）右侧的The Nines酒店，是波特兰最新的奢华精品酒店之一。酒店的地理是 downtown 最黄金的地段，与附近的商场和特色街区融为一体，步行15分钟的范围内都是繁华的街道。这家酒店给客人带来堪称奢华的住宿感受，提供有一家的 [Urban Farmer] 餐厅供顾客品尝美食。酒店内还展出系列当地出色的艺术作品。此外，这家酒店还是获得 LEED（Leadership in Energy and Environmental Design）机构银级认证的绿色环保型酒店。许多明星大腕来到波特兰的时候，也都会选择住在这家酒店。所以有时候在酒店门口经常能看到粉丝在排队等待自己爱豆的出现。

　　The Ace Hotel的79间房都是摩登的波西米亚风格，并可携带宠物入住。这对于爱养宠物的人们常友好的~这家简单又精致的商务型精品酒店，有着特别复古的家具、原创艺术作品和环保设施 。在这里，还可以体验到青年旅舍式的共享型房间。酒店提供 Wi-Fi，免费的单车租赁服务和音乐活动。酒店里还有一家知名的餐厅 Clyde Common。餐厅下午3-6点是 happy hour，所有饮料小食都有优惠哦。酒店大堂旁边甚至还有一家 [Stumptown] 咖啡馆，作为波特兰排名第一的咖啡品牌，走过过，怎么可以错过呢？

　　Hotel Lucia是波特兰的缩影 —— 一座创意界的城市。酒店位于波特兰市中心，有着世界最大的永久性黑白照片展览，展出着普利策获得者、波特兰摄影大师 David Hume Kennerly 的作品。同时 Hotel Lucia 也是也是波特兰很多知名的美食和手工鸡尾酒的发源地。著名厨师 Vitaly Paley —— James Beard 获者和 Iron Chef America 厨师赛冠军得主，于2012年在 Hotel Lucia 里开设 Imperial and Portland Penny Diner 餐厅。在舒适入住的同时，也能享受到世界顶尖的美食。身体和灵魂，都得到慰藉。

　　The Jupiter Hotel是一家中世纪风格、由汽车旅馆而成的精品酒店，位于波特兰东城区的 Lower Burnside。The Jupiter Hotel 是波特兰都市生活和生机勃勃的缩影。这里汇聚着都市旅人、艺术创作者等各色不干平庸的旅客。当地知名的 Doug Fir Lounge 会有各种巡回演出，的音乐人和乐队都会来这里做现场表演。喜欢音乐的游客自然是不能错过这里咯。

　　历史悠久的Crystal Hotel位于波特兰市中心，靠近著名 [Crystal Ballroom] 的那条街。Crystal Hotel 有51间与众不同的房间，每一间的灵感都源自 Crystal Ballroom 过去100年中的一首歌或一场表演。在酒店的一楼，一家美国西北风格的 Zeus Café 提供高档的休闲餐饮，并在一年四季都提供特别的时令菜色。在附近的 McMenamins Al’s Den 和 Ringlers Annex（一家有着独特的熨斗型建筑外型、露天茶座和地下室的小酒吧），您可以尝尝[McMenamins] 啤酒、放松片刻。更特别的，这家 Crystal Hotel 还有一个地下海水泳池，可以享受到在海边度假的味道哦。

　　说了这么些颇具特色的酒店，不知道有没有一家符合口味呢？来到 Portland，住进这些文艺气息浓厚的房间，自然而然的，就多了几分文艺的味道。

　　在美国这样一个“车轮上的国家”里，不开车出门是一件很痛苦的事情，但是在波特兰却不会。在波特兰，如果选择不开车，这里也有便捷的公共交通。并且市中心的大街小巷，非常适合悠闲地散步参观。到了波特兰这样一座慢节奏的城市，选择乘坐公交四处看看，也将会是很不错的体验。

　　波特兰拥有美国西海岸最好的公交系统。无论是巴士还是轨交，都是一票搞定，单次票$2.50可以管2.5个小时，轨交和巴士任意换乘。当日票$5可以从你买票的时间，一直坐车到当日午夜12点，最多可以管24小时。如果你在波特兰呆的够久，也可以买周票和月票。所有的轻轨车站上都有下图所示的售票机，可以用信用卡买到车票。

　　买票过程很简单， 先选择你所需要的车票种类，一般选择，One-way就是单程票，或者1-Day Pass日票， 再选择你的年龄，一般会选Adult，如果你是65岁以上可以选择Honored Citizen，如果你未满18周岁，可以选择Youth，票价打对折。 最后选择你要几张票。然后就可以刷卡（把卡按照图示方向插入，然后迅速取出）取票了。

　　另外，也可以持现金（不找零）在公交巴士上购买单程车票。您也可以下载Trimet Ticket APP在手机上购票。提醒大家一定要守法购买车票。这里的公交系统全靠自觉，也不常查票，但是万一被，可不是闹着玩的，高达$500的罚款，以及可能的之灾，绝对让你吃不了兜着走。

　　要尽情游览，必须有一辆自行车！如果你来这里不知道使用Biketown共享自行车计划，你就太 Out 了。

　　要使用这拉轰的红色自行车，请先去这里注册：。注册完了之后下载一个Biketown APP。然后就可以实时寻找周边的单车站了。费率是每30分钟$2.50。租一整天覅用是$12，并且享有免费180分钟的骑行时间。遍布各处的单车站让你在市中心如鱼得水。

　　需要提醒大家的是，骑车请准备好头盔，并且注意安全。要特别提醒的是，市中心的轻轨轨道安装在地面，大家穿过轨道的时候千万小心，不要让轮子卡在里面，不然就会成这样：

　　如果要跟心爱的人秀恩爱，或者一家人逛市区，那Biketown可能还不能满足你。你可以租到这样的双人车。而且跟 Biketown 不同的是，特殊租赁的自行车会提供头盔，以及游览地图。

　　跟美国其他城市一样，在波特兰游玩，最佳的利器是Google Map。下载一个 APP 装在手机上，可以实时告诉您公交时间，甚至告诉你哪条线骑车最安全。

　　波特兰有太多可以让人驻足的地方。不论是繁华却复古的市中心，还是周围绵延的小山，或是许许多多的森林公园。在这里，时间流淌的仿佛特别的温柔缓慢。来到这里的人，也会被这神奇的力量所打动。

　　Powells书店位于波特兰珍珠区（Pearl District），是全美最大、藏书量最全的城市书店。书店一共藏书400多万册，每天采购二手书3000余本。这里是波特兰人自豪的城市一角，也是每一个来波特兰旅行的游客们必去商店之一。

　　如果你爱读书，在这里，不论是何种语言，出自什么年代，书籍种类有多生僻，你一定会找到自己想要的那一本。如果你平时没有读书的习惯，那就去逛逛，翻翻区，或者购买一些创意小纪念品，小编相信你一定不会空手而归。

　　由于书店太大，不要忘记进店前在前台要一份地图，这样找起书来方便，随意逛得时候也不会迷。如果你是个爱书之人，那接下来的计划就可以取消了。在鲍威尔书局呆上几天都不会厌烦。

　　波特兰市中心的威拉米特河是城市的灵魂。Waterfront Park（水前公园），自然就是这灵魂里的绿洲。

　　Waterfront 是波特兰人们散步、运动、恋爱的好去处。尤其是在夏季，散步在这里你一定会看到慢跑或者骑行的人们。冬日里若是天气晴好，也十分适合在河边慢慢悠悠散着步，享受着河边的午后阳光。

　　Burnside 桥下的户外喷泉，晶莹的水珠映着阳光翩翩起舞。对岸的沿河小径Eastbank Esplanade Loop横跨威廉米特河四座大桥，全长2.5英里，非常适合骑行，散步。由南至北，1小时的程，散着步望尽波特兰城市全景。夏天千万不要错过河边骑行，冬天的话可以在公园最热闹的地方走一走~

　　来到23街，休闲的气息扑面而来。这里有着绿树成荫的街道，同时边精致特色小店林立。在这里开设的店铺有Aesop，Lush，MAC，Free People，Urban Outfitters等等，很适合游客来慢慢淘宝(买买买)。这个街区在全美国已经大有名气，已经成为游览波特兰必去的景点之一了。想继续购物的可以参考 波特兰购物 「免税天堂」+「文艺天堂」。

　　来到这里就是放开蹄子逛，逛累了看到好吃好喝的坐下来品尝。充分享受这个城市带给你的悠闲的生活方式。

　　大家从 Zupans (2340 W Burnside St) 超市开始，先来看看美国的理货员作品，再由南往北逛这条小街，再由南往北逛这条小街，可以品尝到沿不少美食 。

　　你也许并不知道，波特兰拥有美国最大的城市森林公园 ( 对不起，我要去波特兰，别再劝我了！里提到过 )。依山傍水的市区，东面是Willamette 河，西面就是两个毗邻的 Washington Park 和 Forest Park。在 Washington Park 里面，又有着波特兰两个最著名的地标。

　　距离市中心不到20分钟日本花园，被曾经的日本驻美国大使评为日本海外最佳园林。精致的园林设计，小桥流水和山中小径，让你感觉远离市区的喧闹，在这里获得平静。大约半个小时可以游览完。

　　在日本花园旁边，就是波特兰世界闻名的了，全名叫国际玫瑰试验园，一年四季都有玫瑰可看。但是5月底到7月是大部分玫瑰的花期，一玫瑰的景象美不胜收，亲们记得带上相机尽情的拍照吧。

　　从市区去这两个公园，如果不想多走的话，最佳线是坐MAX 轻轨/地铁到Washington Park 这个 最深 的轨交站。站厅本身就是一个地质博物馆，通过开挖站厅的地层展示，诉说着地球亿万年的故事。

　　上到地面之后，就有免费的接驳班车把你带到Washington Park的各个景点。班车线和时刻见下，运营周期内每15分钟一班：

　　位于波特兰后山山顶的 Hillside 的古宅 --Pitttock Mansion是波特兰著名的一座老房子。 老宅于1909年建成，是经典的法国文艺复兴式建筑，曾经为波特兰家族 Pittock 所有，近百年来孕育了几代人，了整个波特兰的岁月变迁。

　　现如今，古宅已变成博物馆对外，而山顶上的那一角就是俯瞰波特兰全景的最佳地点。古宅就位于 Downtown 后山，驾车前往最为便捷。白天的时候，人们可以买票进入古宅参观。而到了晚上，则不能错过山顶的夜景。

　　在山顶静静地坐着，望着远处的波特兰。夕阳的余晖渐渐消失在山尖，看这座城市华灯初上，感受着市中心的车水马龙。此时此刻，你拥有着整个波特兰。

　　温馨提示：公园不是24小时对外，每天9点山下大门就会关闭，之后车是开不上来的。来看波特兰夜景的朋友们，多带一件外套，带好手电照明设施，将车停在山脚下，步行15分钟上山即可。夜晚的山没有灯，爬山的时候要注意安全，既然是夜晚，在山顶遇到个别年轻人 Party，情侣约会也不要惊讶哦~

　　来到一座城市，最不能错过的就是当地的美食！更何况，你来的还是波特兰这样一座美食之城！在这里，你能够邂逅无数土生土长，或是远道而来的美味。当美食来到这里，便又平添了一份属于波特兰的独有的气质。

　　对于爱咖啡的一个人，来到了波特兰，是一种的幸运，因为这个城市的人们血液里都流淌着咖啡的味道，爱喝咖啡的你，来Heart Coffee & Roasting试试吧，这将会是灵魂的好味道。

　　Heart 就像它的名字一样，是所有尝试过的人们的心头好。这家店主要从美国中部，南美，和非洲精选生咖啡豆。运送回自己店里亲自烘焙到最理想的程度，使各类咖啡豆充分地被激发出其独有的风味·，并煮出澄明无杂质的汤汁。

　　干净的操作台，摆着自家供出售的咖啡豆。黑白为主色调的室内装潢，配合大幅落地窗，自然的光线打在天然木色纹理的咖啡桌上，室内的插花随季节变换但永远都是新鲜明艳。浑然天成的一切，更是凸显了唯独只赋予在了咖啡上的复杂和匠心。

　　Heart Coffee & Roasting 精益求精的道道工艺，只为最终呈上桌前的那一小杯卡布基诺，每一杯咖啡都会被装点上一枚雕琢过的心形拉花，简直再扣题不过了。店面不大，座位不多，才成全了波特兰清晨独有的。找个坐下，点上一杯现磨咖啡，一个牛角面包，慢慢开始我们新一天的旅行。

　　这是一家评分接近5星的餐厅。店里装潢偏欧式，有酒吧台和餐桌。同时这里的服务员也很热情。如果没有预约就来了这里，前台服务员会询问顾客的手机号，以便短信提前通知座位已经准备好。当然，餐厅里有凳子让等餐的顾客坐。小编试过没有预约，等了有半个小时，所以想去的亲们记得提前预约哦。

　　作为热门的早餐店，小编推荐这家餐厅的Omelet Du Jour。这里的煎蛋卷没有固定的菜单，都是按照季节限定的。大家点之前可以先询问服务员。除了 Omelet，菜单里还有 Two Eggs，Any style，顾客可以任选两种不同鸡蛋的做法，再配上烟熏的蜂蜜培根和香肠/火腿任选其一。一口下去，肉的美味和辅料的鲜香，都在舌尖上跳舞。

　　另外，菜单里的Wild Salmon Hash不得不提，新鲜的野生三文鱼配上蘑菇，洋葱，西红柿和菠菜，爱吃鱼的朋友可以选择这一道菜。

　　华夫饼也是这家店的一大特色。松软可口的华夫饼配上新鲜的水果或者奶油，让人一天的心情都美美的。

　　波特兰当地一家非常有特色的餐厅 ——Tasty n Alder。餐厅内部使用现代化的装修设计，同时还设有吧台。

　　这里的服务员热情并且彬彬有礼，会很耐心地按照您的需求为你介绍食物。这家餐厅只接受7人及以上的预定，所以想要来吃的朋友要提前来等咯。但是，你会发现等待是值得的，因为这家的出品绝对是高品质的。

　　Ox的魅力不是阳春白雪，而是南美细微精致的实在。对于一个资深吃货来说，选择这里的原因就是一个字，吃！放开了吃！

　　来到Ox，不能错过的一定是阿根廷烤肉！食材新鲜其实在不难做到，但是将烤肉做到如此肥瘦恰当且饱满多汁，真是把同类其他店甩好几条街。不同于国内撸串的辛香麻辣，Ox的烧烤有更丰富的味道却没有遮盖本身的肉香，当那一口烤肉触及到你的味蕾，整个晚餐成了一次极致盛宴。

　　另一道不能错过的菜肴则是Ox著名的猪骨蛤蜊浓汤（Clam chowder with bone marrow）。Clam chowder 本是很日常的汤，但是 Ox 做得如此之细腻。丝绸般微辣的浓汤，辅以木火烧烤出的秘制骨髓。小编将骨髓挖出搅拌到汤里，私以茹毛饮血挖一口脊髓呷一口浓汤更加爽快，真切的感受到猪骨髓与香浓汤汁的完美结合。

　　吃着热情的阿根廷烤肉，配一杯上好的红酒，不高的消费价格体现出了Ox极高的性价比。一顿精致的晚餐让人们更有了继续探索阿根疼美食的热情。

　　若是绝对吃完了奔放的烤肉需要换换其他的口味，那么精致的寿司便是不二之选。波特兰的日料非常多，能够脱颖而出的自然是有它的特别之处。尽管这家日本餐厅只在晚餐时段开始营业，可是每天来的客人还是络绎不绝。而且餐厅不接受预约，等位子大概15-30分钟，想来吃的朋友就要提前来排队。

　　店里简约，有寿司吧台，高脚桌和餐桌，为客人提供了多种选择。这里的寿司做到了传统与创新的结合，让大家体验不一样的寿司风味。同时，店里每天不一样的特殊菜单 special menu，让客人每次来都充满了惊喜。

　　推荐了那么多正餐，下午茶和零食也不能错过~来到波特兰，不胖三斤再回家，就是对不起自己的胃嘛。

　　来到波特兰，一定不能错过的便是这家火到世界各地的“巫毒甜甜圈”(Portland Voodoo Donuts)。

　　波特兰著名的巫毒甜甜圈以千奇百怪，不同口味的甜甜圈和不拘一格专注恶搞的店内装潢著称；如今现七家分店，总店位于波特兰市中心，其他分店分布在在波特兰（2家）， 尤金，丹佛，奥斯汀和台北，而且即将把恶搞带到好莱坞。如果总店排队太久，推荐去另一家分店：1501 N.E. Davis St.

　　就是这样一个外表怪异，刷着银粉色墙漆的甜甜圈店每一天都吸引着来自全世界各地游客的光顾。高峰节假日时期，小店里每天平均卖出2万个甜甜圈，被时报评为“世界级旅游景点”。

　　在机场常常会看到拿着 “粉盒子“ 过安检的朋友们，扛着盒子横跨美国。巫毒甜甜圈其实是咱波特兰最有特色的土特产，吃货朋友送礼必备哦~ 当要飞离城市的时候不要忘记给朋友们挑出一盒属于你独一无二，恶搞并带有波特兰的 ”巫毒甜甜圈”。---KEEP PORTLAND WEIRD!

　　来到23街，看到店门口排满了长长的队伍，就知道一定是Salt & Straw。这家手工制作的冰淇淋店受到很多本地人和游客的青睐。在这里，你可以品尝每一种口味，再做选择。经典款的焦糖海盐口味冰激凌，绝对你对冰激凌的认知。另外小编还推荐薰衣草蜂蜜冰淇淋。咬一口冰淇淋，香浓的薰衣草味在舌尖久久不散去，配上蜂蜜的味道，甜而不腻，一切都刚刚好。

　　波特兰是一个非常推崇手工艺的城市，对于巧克力也不例外。在这里，高品质的手工巧克力师为您打造深入的味道，从视觉、嗅觉到味觉的极致体验。由莎拉.哈特开办的阿尔玛巧克力工坊是波特兰最好的巧克力工坊之一。

　　在这里，阿尔玛的巧克力工匠会带我们认识巧克力工艺，尝试不同种类的巧克力，以及巧克力跟不同香料的配对。之后，大家将会来到阿尔玛厨房，尝试亲手制作您自己的松露巧克力。而您不但可以现场品尝自己的手艺，还可以把它们带回家和亲朋好友分享。

　　世界上最人均啤酒厂最多的地方，不在，不在比利时，而是在波特兰，恐怕很多人没想到吧？最近几年已经有很多欧洲人专程不远万里赶来，就是为了体验一下多达几百种波特兰的本地精酿啤酒。

　　不管啤酒是不是你的菜，来到10 Barrels Brewing都不会让你失望。这里不但有新鲜的啤酒，可口的美食，还是一个本地青年人热衷的社交场所。三五好友，点一摞 Tasting Flights，品尝10种不同风味的鲜啤酒，只需要10元。拿着酒在吧台上一坐，跟邻桌聊聊天，充分体会本地人的生活。

　　喝完啤酒，如果还有余力，可以逛到市中心30层的 Portland City Grill (111 5th Ave), 看着夕阳徐徐降落，听着钢琴伴奏，喝一杯本地产的黑皮诺Pinot Noir酒，看每一盏街灯为你点亮

　　冬日里来波特兰最大的乐趣，一定要数滑雪了！自从上次安利了胡德山的雪场 冰雪下藏不住的跃动 俄勒冈七大奇迹之 Mt. Hood，许多小伙伴对于波特兰的美景都心驰神往。滑完雪还可以泡个天然温泉（温泉物语 俄勒冈冬日泡汤攻略），不要太会享受。

　　很快就将是节和圣诞节陆续来临的大好日子。择日不日撞日，心动不如行动，既然都垂涎于波特兰的美色，为何不趁着假期，来找我们玩耍？

　　假设出发日期为 12月4日，返程日期为 12月11日，共八天七晚。全程都将在俄勒冈州波特兰市周边活动。在这里，你将会体验到的滑雪运动，也将感受到波特兰市的万种风情。

　　您搭乘国际航班至少提前4小时抵达机场办理手续。如果您是从外地抵达出境口岸，请您尽量提前1天抵达，以免因天气或其他原因耽误搭乘国际航班。