安美严选黄朝斌：新零售才是酒店破局的关键

　　12月6日，安美严选CEO、联合创始人黄朝斌，受邀参加第十届皇金管家年会，并在现场为众多酒店从业者带来了“新零售，新酒店，新营销”的主题分享，阐述了他对于目前消费升级的社会发展阶段，新零售带给酒店破局的思，获得了众多酒店从业者的高度认可并引发积极讨论。

　　黄朝斌是谁？他是安美严选CEO、联合创始人，移动互联网营销专家，曾任职联动优势、很快、安美直订等知名互联网企业，拥有丰富的商务和运营经验。基于以往丰富的互联网工作经历，他对酒店场景营销有自己独特的见解。

　　尊敬的单平先生，尊敬的各位领导，各位酒店同仁，酒店生态的服务商朋友，大家早上好！首先预祝皇金管家服务联盟十周年会议结束，感谢主办方皇金管家和单老师的邀请，能够有幸在这样一个风景如画的扬州瘦西湖畔，和大家共同交流。

　　首先介绍一下，我是安美严选CEO黄朝斌Robin，今天我分享的主题是“新零售，新酒店，新营销”。

　　实际上，在择题的时候，我很犹豫，到底该用一个什么样的主题，来概括我要分享的内容。我们正处在一个多元的发展历程中，很难用一个词语来准确地界定我们所面临的新机遇和挑战。思索再三，最后选择了这几个关键词“新零售，新酒店，新营销”。是的，这几个词目前风头正热，也基本传递出了我们的核心思想。

　　首先，我想借用一下苹果的宣传语“未来已来”，作为本次分享的开场白。因为它提示我们，未来正在按照我们预见的或者不可预见的方式“汹涌”而至。

　　的确，我们现在身处一个迅速变革的社会，经济的发展和科技的进步，极大地提升了社会运行的效率。同时，互联网的发展，又极大地解放了原有的生产力，进一步改善了生产关系。社会分工在进一步细化，过去我们完全不能想象的东西，现在一一变成现实，比如虚拟现实、人工智能等。

　　老的商业模式正在逐步，以往泾渭分明的行业和角色，也在悄然融合。随时Online让我们摆脱了以往一对多的分发模式，每个人成为自己的主角，我们地表达观点，同时，我们可以更加方便地选择我们所喜欢的。而我们任何的行为习惯，又被这个无所不在的数据网络记录、分析、优化，又以更新的形式服务到我们。

　　而我们的酒店行业，作为人们外出商旅环节的重要一环，在国民需求的增长、主义和追求高品质生活模式出现的大背景下，如何更好地把握市场，服务顾客需求，做到人性化、个性化、环保与经济的同步进行，促进酒店行业发展模式的转变，在新时代的经济发展中，尤为重要。

　　借用狄更斯的话说：这是一个最好的时代，也是一个最坏的时代。我认为，现在是一个最好的时代。我们虽然面临着前所未有的挑战，但也正逢难得的机会。目前，围绕酒店的生态圈层从业者尤为壮观，硬件、软件、营销、工具、平台等领域涌现了大量的从业者。他们在酒店运营、产品销售、服务体验、客群服务等各个环节大放异彩，创造了一个又一个体量的企业。

　　据了解，2016年，中国在线年底，全国所有酒店数量超过24万家。用一句话概括就是：追忆过往，我们拥有辉煌的成绩。

　　首先来看，运营模式：酒店“格式化、同质化”严重，无法有效吸引到目标客群，“房+餐+会”的销售模式不足以支撑酒店高额运营成本及盈利；

　　其次，推广手法：工具内容，前面提到，酒店生态空前繁荣，各种应用应运而生，互联网尤其是移动互联网的出现，打破了以往的销售径。我们的酒店管理者，面对新的局面有点措手不及，丰富的第三方产品也有点“乱花渐欲迷人眼”的感觉。酒店盲目追求时髦工具的使用，一窝蜂地被“套”，缺乏对自身特点及空间、产品的有效利用，造成推广乏力，最后依然依赖“价格”吸引客户，恶性循环；

　　那么，再来看看用户：“比价+星级”几乎成为目前用户的搜索标配，酒店缺乏自身IP导致客人对酒店的身份认可几乎为零，客群忠诚度极低；

　　社会的革新渗透到了社会各个领域，我们的酒店行业当然也包括其中。我们看到，近年来，酒店行业发生了巨大的变化，中国的酒店市场，已经由过去的哑铃型向纺锤形转变。中国的中端及精品酒店数量占比已经超过50%，并且在未来很长一段时间内，中端酒店将继续保持快速的增长，这与我国目前社会的人员结构、新兴中产阶级的兴起具有直接的关系。

　　我们来看看目前整个市场的消费人群数据，据相关数据统计，80后、90后、00后在酒店住宿的消费人群占比已经超过了70%，占据了绝对的市场消费地位，成为主要的消费群体。这部分消费人群，对于酒店来说，将是必须下功夫拉拢和吸引的对象。

　　作为新兴消费人群，80后、90后不仅蕴含着巨大的消费能量和消费潜力，成为推动我国酒店发展的驱动力，而且作为互联网时代成长起来的原住民，他们的消费行为、消费习惯、消费意识正在影响着整个市场的发展。

　　我们来看看，这部分人群的画像。从数据可以看出，源于这几代人的成长，80后、90后是在物质充裕、资源丰富的下成长起来的，本身有着的消费认知和定位，社交、娱乐、互联网是他们主要的生活方式，以往千篇一律的广告，已经无法深刻的打动他们，“有温度，有态度，有颜值”才是获得这部分人认可的基石，他们要的是认同、，其实就是所谓的：服务+内容+品质。

　　随着市场和消费升级的变化，酒店的销售从被动服务转变为主动获客（比如通过接入各大OTA，获取流量），由被动销售转变为主动营销。

　　酒店也由传统的提供宿-餐-会的角色，开始逐渐向基于现有服务，向创新营销的方向发展。酒店比以往更加注重营销，无论是内部资源整合，提供各种优化、秒杀、组合等，还是跨界和不同品类行业合作，或是基于现有的服务流程进行客户的消费升级，开始尝试注重新的力量，注重自身属性的突破，都能看出营销对于酒店的重要性。

　　新零售的概念来源于马云在杭州云栖大会上，提出的五新概念：新零售，新制造，新金融，新技术和新能源。

　　那么，什么才是新零售？互联网时代，落实到酒店行业，传统酒店受到了电商互联网的冲击。未来，酒店线下业务与线上零售将深度结合，再加上现代物流，利用大数据、云计算等创新技术，构成未来新零售的概念。纯电商和纯零售的时代都将要过去，新零售将引领酒店未来全新的商业模式。

　　纵观目前社会的发展趋势，我们可以看到，随着技术和行业的革新，新零售将成为未来酒店收入增长的重要支柱，主要有三个原因：

　　随着人们的需求不断变化，市场经济体制发生变化，传统酒店盈利模式也在逐渐转型。酒店不再是单单提供住宿的角色，由于消费主体悄然改变，消费者对酒店的要求逐渐提高，简单的“洗、息、睡”型的酒店很难满足目前的主流消费人群的需求。互联网加强了行业的融合，酒店越来越像垂直领域的大卖场。

　　随着新零售概念的兴起，纯线上、或者纯线下都已经不足以撬动消费者的，讲究线上线下统一，全场景互动，通过大数据的，不断优化用户体验，带给用户更多增值价值的场景营销方式，现在已经开始逐渐的走入酒店，并开始产生极具前瞻性的示范效应。

　　例如网易严选、宜家、苏宁和无印良品，这是大家比较的熟悉的几个电商酒店，也是在线电商和酒店融合的一个很好的尝试，是双赢的模式。对电商来说，酒店成为电商的新入口和落地的平台，将线量向线上聚集；对于酒店来说，也开辟了一个线上流量的入口，通过与自身调性相匹配的电商合作，定位自身属性，进一步让酒店场景中的一切“所见即所得”。

　　我们安美严选是一家专注于酒店场景零售营销的互联网企业，依托于安美品牌在中国酒店行业十多年互联网入口服务管理、智能硬件、视讯互动、O2O等产品的运营基础优势，专注于酒店内生场景，辅助酒店在新零售趋势下进行场景设计，场景零售，IP撮合，用户行为画像等，帮助酒店进行业态拓展升级，提高营业收入。

　　未来，我们要做的是酒店线下聚合零售渠道的运营商和C2M新型电子商务平台，而这2个目标是和酒店的发展完美匹配的，相信我们也将成为酒店行业发展链条中的重要一环。